Go Back

Lakridssmåkager med hvid chokolade

Ret kage, Snack

Ingredienser
  

  • 500 g hvedemel
  • 185 g flormelis
  • 375 g koldt smør
  • 1 stk æg
  • 2 spsk lakridspulver
  • 175 g hvid chokolade

Sådan gør du
 

  • Alle ingredienser bortset fra lakridspulver og chokolade blandes i en skål
  • Ælt dejen godt igennem - kan evt køres et par minutter på røremaskine
  • Tilsæt lakridspulver og hvide chokoladeknapper og bland dejen så chokoladen bliver fordelt
  • Rul dejen til en pølse. Kan med fordel hvile 1 time i køleskabet
  • Alternativt kan du rulle dejen ud med en kagerulle og lidt ekstra mel og udstikke dejen i den form du ønsker
  • Bag småkagerne i en 200 grader varm ovn (forvarmet) og bag dine småkager 7-10 min.