Opløs gær i lunkent vand
Tilsæt olivenolie
Tilsæt alle de tørre ingredienser
Ælt dejen godt igennem til den er smidig
Hæld 1 spsk olivenolie i skålen og smør kanterne. Vend dejkuglen rundt så der er et tyndt lag olie over hele dejen
Lad dejen hæve til dobbelt størrelse