Når man tænker på chili con carne, forestiller man sig ofte en skål fyldt med krydret kød og bønner, men vegetarisk chili kan være lige så lækker og tilfredsstillende. Denne opskrift byder på en farverig og smagfuld kombination af bønner, quinoa og en rig blanding af...
Biryani er en populær og velsmagende indisk risret, som består af krydrede ris, ofte hakket kød eller kylling i tern, grøntsager samt et væld af aromatiske krydderier. Mine børn elsker biryani, og selv den yngste på 5 efterspørger ofte “indiske rise-rette”...