Velkommen til
Tastetravels
Rejs verden rundt gennem dine smagsløg. På tastetravels.dk finder du mine favoritter fra rejser og hjemme fra mit eget køkken.
Smag på verden - hjemme i dit eget køkken
For mig handler mad om historier, råvarer af høj kvalitet og glæden ved at dele et godt måltid. Uanset om det er den sprødeste, hjemmelavede pizza i baghaven eller krydrede streetfood-opskrifter inspireret af mine rejser, finder du madglæde uden genveje lige her.
Smagsoplevelser fra rundt omkring i verden
Gå ikke glip af
Sund morgenmadskage med bær og banan
En morgenmadskage er genial til hurtig, nærende og nem morgenmad – uden at gå på kompromis med smag og sunhed.
Nyeste opskrifter
Sund Morgenmadskage med blåbær og banan
Nogle gange må morgemaden gerne være nem, men den skal samtidig give en god start på dagen, og en god mæthedsfølelse, der kan holde nogle timer. Jeg...
Tips & Tricks til Hjemmelavet Pizza
Der er næsten ikke noget bedre end duften af hjemmelavet pizza, vel? Den der varme, sprøde bund, smeltet ost og fyld, der bare smager af weekend og...
Elektrisk Pizzaovn – et godt køb på budget
Det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg er ret glad for at bage pizza derhjemme. Udover at jeg har øvet mig i lang tid, så har jeg også...
Umami Smag – sådan får du mere smag i dine vegetariske retter
Når man skal lave gode, velsmagende retter, så er det vigtigt, at bruge gode råvarer og ingredienser der kan give fylde og aroma til retten. Det er...
Chili Hummus – Et krydret twist på en klassiker
Jeg ved ikke med dig, men jeg kan virkelig godt lide, når mad har lidt kant – og det er præcis det, chili hummus giver. Det er hummus, som du kender...
Kyllingelår i Airfryer
Er du træt af tørre og kedelige kyllingelår? Drømmer du om sprøde, saftige kyllingelår, der er nemme at tilberede? Så er en airfryer din nye bedste...