af Milla | sep 21, 2023 | Hovedretter, Opskrifter
Nogle gange har det ene barn lyst til pasta, og det andet har lyst til mexicansk – og det tredje har som altid lyst til begge dele. Hvad gør en mor så ? Hun fremtryller en mexicansk one-pot pasta ret som kan tilfredsstille alle på en gang! Smart, ikke?...
af Milla | apr 16, 2023 | Morgenmad, Opskrifter
Shakshuka er en traditionel nordafrikansk tomatpande med æg, og den spises overalt i de nordafrikanske og mellemøstlige lande, herunder Israel, hvor den anses som værende lidt af en nationalret. Jeg smagte det første gang på en rejse i Tunesien, hvor vi fik det...
af Milla | jan 28, 2023 | Dessert, Morgenmad, Opskrifter
Det blev lørdag morgen, og yngstebarnet havde siden igår aftes talt om, at vi skulle bage vafler til morgenmad. Da køkkenskabet var ved at være en smule tomt, så skulle jeg lige finde en opskrift der kunne passe med det vi havde på lager inden der skulle købes ind i...
af Milla | jan 17, 2023 | Kage, Opskrifter
Leder du efter en nem bradepandekage opskrift, så prøv Marits Kage. En lækker og nem bradepandekage med æbler og kokos. Du kan nemt udskifte noget af fyldet, hvis du har lyst til variation. Marits Kage er opkaldt efter min mor. Min mor bagte nemlig ofte denne kage, og...
af Milla | okt 15, 2022 | Kage, Opskrifter
I disse tider med stigende priser på alt – så er smør ofte en mangelvare i mit køleskab. Generelt har vi aldrig været de store smørspisere, og det er vi heller ikke for tiden med de svimlende høje priser. Men olie har jeg altid – så jeg eksperimenterer en...
